M.I.T.R.E.
É a abreviatura para Mentoria de Implantação de Turismo Rural para Empreendedores onde, como Mentor, Jorge Azevedo, coloca sua bagagem de vivência dentro do turismo no Rio Grande do Sul(17 anos como Guia de Turismo com Especialização em Turismo Rural + 10 anos como Empreendedor no Roteiro Caminhos Rurais de Porto Alegre, através do Sítio Esotérico Aura Mística). Possuindo a “visão do lado de dentro e de fora da porteira” do Turismo Rural Gaúcho, hoje, ele entrega essa conhecimento, orientando e mentorando novos empreendedores na implantação de Turismo Rural em suas propriedades.